油煙機這樣用等于“定時”，看完驚出一身冷汗！馬上就改

油煙機家家戶戶都有，可你知道怎樣正確使用它嗎？油煙機使用不當會帶來生命危險，現(xiàn)在改還來得及！正龍給大家分享油煙機這樣用等于“定時**”，看完驚出一身冷汗！如果有雷同的，馬上就改。

油煙機引發(fā)火災(zāi)

這些年油煙機起火事件還真不少：

2016年12月12日，鄭州一女子做飯時，油鍋里突然躥起火苗，引燃油煙機并蔓延到天花板，致使廚房被燒毀。

2017年2月22日，重慶墊江縣一家面館的廚師正在炒料，突然油鍋里的火竄到油煙機里引發(fā)火災(zāi)。

2017年7月6日，深圳一家湘菜館的油煙機忽然起火，導(dǎo)致廚師被燒傷。

我們每天都會遇到的油煙機，竟然這么不安全？其實，質(zhì)量過關(guān)的油煙機通常是不會著火的，導(dǎo)致油煙機起火的主要因素是上面積累的油垢。

我們做菜時會產(chǎn)生油煙，它含有的煙塵具有粘性，可以附著在油煙機管道的內(nèi)壁上形成油垢。長時間不對油煙機進行清理，油垢就會越積越厚。要是炒菜時火燒得太旺，讓油垢碰到了明火，很容易引起火災(zāi)。而且，油煙機是靠電機進行工作的。電機在工作時會產(chǎn)生大量的熱量，油煙機上的油污過多不利于電機散熱，可能會造成電機過熱、損壞，甚至使附著在電機表面的油污受熱燃燒，從而引發(fā)火災(zāi)。所以，為了自己和家人的生命安全，大家今后一定要及時清洗油煙機上的油垢，可不能再犯懶啦。萬一碰到油煙機起火，除了及時切斷電源以外，還要立刻關(guān)閉排風機，否則風越大，火越旺，要想滅火可就難了~

油煙機錯誤用法

1.炒完菜后立刻關(guān)掉油煙機

很多人為了省電，一炒完菜就把油煙機給關(guān)了。其實，對于家中使用天然氣和石油氣的人來說，只要燃燒幾分鐘，空氣中的氮氣化合物就會超過標準的5倍，而一氧化碳氣體的含量則超過了標準的65倍以上。因此，剛炒完菜后，廚房里還殘留著許多有害氣體。如果油煙機關(guān)得太快，人體會在不知不覺中吸收很多有害物質(zhì)！

正龍建議大家，在做完菜后，應(yīng)該讓油煙機持續(xù)運作5~6分鐘左右，這樣才能確保有害氣體完全排出。

2.只在炒菜時開油煙機

有人認為油煙機的作用就是抽油和去煙，所以只在炒菜時才開油煙機，在燒水、燜飯、煲湯時，則會把油煙機關(guān)掉。如果你也有這樣的習慣，那可要改改啦~

油煙機的功能不**是抽走油煙，還能排出烹飪時產(chǎn)生的廢氣。整個做飯的過程，包括蒸、煮、燉，都會有廢氣排出，而且比炒菜時油煙的排放時間更長久。所以在蒸煮食物時，大家也別忘了把油煙機打開，讓它把做飯過程中產(chǎn)生的廢氣帶走~

3.長期不清洗過濾網(wǎng)

油煙機長期使用過后，過濾網(wǎng)里會積累大量的附著物，影響油煙機整體的吸煙效果。如果你經(jīng)常使用油煙機，要記得每隔半個月或是一個月給過濾網(wǎng)來個大清理。不要光顧著清洗機體面板，卻忘了過濾網(wǎng)和內(nèi)部的清潔啦~

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